Kategorie: Aroniasaft

Aroniasaft erleben

Der Aroniasaft  enthält die Vitamine: C, PP, B2, Bg, E, und Karotin. Jedoch das wichtigste ist der Gehalt an Polyphenolen, die im Vergleich mit anderen Früchten enorme Gehalte aufweisen. Der Gehalt von Aroniabeeren überschreitet 4200mg / 100g des trockenen Extrakts der Aronia, (Anthocyane 1040mg /%, Flavonoide 80mg/%, Zinnamonhydroxysäuren 420mg / %)
Dank des hohen Gehaltes an Polyphenolen werden die Aroniabeeren und ihre Konserven bei der Heilung von einigen Krankheiten eingesetzt. 

Polyphenole und ihre enorme Wirkung

Sie sehen schon, diese Polyphenole haben es richtig in sich und ihr gesundheitlicher Effekt war Grundlage vieler internationaler wissenschaftlicher Studien der letzten Jahre. Polyphenole sind ein Komplex kräftiger Antioxidanzien mit stark zellschützender Wirkung.

Besonders bekannt und wissenschaftlich untermauert ist ihre positive Wirkung auf das Herz und sämtliche Gefäße, sie halten die Gefäße elastisch.

Quelle.:Petra Neumayr/Birgit Funfack / Buch.: Aronia,Powerbiostoffe aus der Apfelbeere

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